În satele din Harghita, tradiţiile de Crăciun sunt păstrate de români şi maghiari deopotrivă. La maghiari, bradul şi cadourile sunt aduse de Înger, iar oamenii merg din casă în casă cu "Betleemul" şi "Biciuirea fetelor". Copiii românilor, în schimb, umblă cu "Steaua", iar cei mai mari cu "Cerbul".
În această perioadă, în localităţile din Harghita aerul are miros de cuişoare şi turtă dulce, de mere coapte cu sorţişoară, de cozonaci abia scoşi din cuptor şi de sarmale. Copiii îl aşteaptă cu sufletul la gură pe Moş Crăciun, iar prin sate, colindătorii au pornit deja cu "Steaua".
