👤

Clasifică cuvintele subliniate, pe grupe distincte, în: corpuri, substanţe, materiale, proprietăţi fizice/ fenomene fizice și proprietăţi chimice/ fenomene chimice.

Este toamnă. Fiecare membru al familiei, cu găleata de plastic în mână, a plecat la culesul viei bunicilor. Gălețile s-au umplut cu repeziciune de ciorchini albi și negri, care au fost rupți cu atenție. Strugurii sunt foarte dulci, pentru că au în compoziția lor multă glucoză și fructoză. Bunicul a zdrobit strugurii într-un butoi de lemn. A pus apoi mustul într-o damigeană de sticlă. Fiindcă damigeana se poate sparge la o uşoară lovire, bunicul a lucrat cu multă grijă. Dopul damigenei este prevăzut cu un furtun care permite evacuarea dioxidului de carbon, gaz obţinut prin fermentarea mustului, alături de alcoolul etilic. Deoarece în prezenţa oxigenului din aer vinul se oțetește, capătul furtunului a fost pus într-un vas cu apă, pentru a nu permite intrarea aerului în damigeană.

Copiii s-au bucurat puţin timp de mustul dulce, deoarece acesta a fermentat și s-a obţinut vinul.